Re Design株式会社 — 食の常識を、再設計する。

I

Source · 出発

01

I · Source

見過ごされてきた、
すべての出発点。

バター製造のたびに、豊富に生まれる脱脂粉乳。
長年、その多くは「副産物」として処理されてきた。
しかし私たちにとって、ここはすべての始まりとなる。

原料脱脂粉乳

II · Reframe

まなざしを、
設計し直す。

「廃棄」という前提を、一度手放す。
素材は何ひとつ変わらない。
変わるのは、それを「価値」と呼ぶまなざしそのもの。

視点認識の再設計

02

II

Reframe · 転換

III

Refine · 精製

03

III · Refine

技術が、
価値を引き上げる。

アップサイクルのコア技術が、
分子レベルでの再設計を可能にする。
実験と精度の積み重ねが、これまで存在しなかった機能性を引き出す。

工程独自アップサイクル技術

IV · Reborn

バターを超え、
生まれ変わる。

機能性・コスト・持続可能性。
三つを同時に叶える、次世代のアップサイクル機能油脂。
捨てられるはずだったものが、価値そのものへと変わる。

成果 Re:Butter — 次世代機能油脂

04

IV

Reborn · 再誕

食の常識を、再設計する。

四つの段階を辿り、
素材は価値へと生まれ変わる。

見過ごされてきた、
すべての出発点。

まなざしを、
設計し直す。

技術が、
価値を引き上げる。

バターを超え、
生まれ変わる。

「脱脂粉乳から、バターを超える」―
次世代アップサイクル機能油脂「Re:Butter」

一緒に、食の仕組みを再設計する。

食の常識を、 再設計する。

四つの段階を辿り、素材は価値へと生まれ変わる。

見過ごされてきた、すべての出発点。

まなざしを、設計し直す。

技術が、価値を引き上げる。

バターを超え、生まれ変わる。

「脱脂粉乳から、バターを超える」― 次世代アップサイクル機能油脂 「Re:Butter」

一緒に、食の仕組みを再設計する。

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食の常識を、再設計する。

四つの段階を辿り、
素材は価値へと生まれ変わる。

見過ごされてきた、
すべての出発点。

まなざしを、
設計し直す。

技術が、
価値を引き上げる。

バターを超え、
生まれ変わる。

「脱脂粉乳から、バターを超える」―
次世代アップサイクル機能油脂「Re:Butter」